1708 pizza di Napoli

1708 pizza di Napoli – демократичне міське кафе нового покоління, основою якого є неаполітанська піца в форматі one person pizza.

Класична неаполітанська піца за авторською рецептурою з обпеченими хрусткими бортиками («поцілунками вогню»). Унікальністю піци 1708 є тісто, яке ферментується від 24 до 48 годин при низьких температурах. За допомогою бактерій дріжджів та особливостей замісу тісто набуває неймовірного шедеврального смаку, легкості та формує особливу кислинку. Індивідуальності кожній піці додають різноманітні соуси для бортиків, які спонукають з‘їсти піцу до останньої крихти.

Окрім основного продукту пропонуються інші концептуальні страви: анті пасті, салати, сніданки в форматі all day, лінійка авторських лимонадів, крафтове пиво, льодяне просекко та сидр. 

Демократичні ціни, інстаграмні, вишукані страви та привітне обслуговування – основа піцерії.