1708 pizza di Napoli

1708 pizza di Napoli - демократическое городское кафе нового поколения, основой которого является неаполитанская пицца в формате one person pizza.
Классическая неаполитанская пицца по авторской рецептуре с обожженными хрустящими бортиками ( «поцелуями огня»). Уникальностью пиццы 1708 является тесто, которое ферментируется от 24 до 48 часов при низких температурах. С помощью бактерий дрожжей и особенностей замеса тесто приобретает невероятного шедеврального вкуса, легкости и формирует особую кислинку. Индивидуальности каждой пицце добавляют различные соусы для бортиков, которые побуждают съесть пиццу до последней крошки.
Кроме основного продукта предлагаются другие концептуальные блюда: анти пасте, салаты, завтраки в формате all day, линейка авторских лимонадов, крафтовой пиво, ледяное просекко и сидр.
Демократичные цены, инстаграмные, изысканные блюда и приветливое обслуживание - основа пиццерии.