Fish Fetish - открыто!
Fish Fetish - новый проект международного ресторанного холдинга Bulldozer Group. Это история, посвященная только двум главным героям - рыбе и морепродуктам. Первое заведение было открыто в мае, в самом сердце города, на Арсенале. А теперь ожидаем открытие и в Retroville.
Концепт заведения заключается в огромном многообразии свежей рыбы, закусок и основных блюд на любой вкус, за которыми все же стоит нечто общее - исключительное внимание к качеству и свежести исходного продукта. Убедиться в этом будет довольно легко, ведь свежая рыба, осьминоги, устрицы и гребешки можно будет заказать и попробовать уже очень скоро.
Особенная часть меню Fish Fetish - это моредоги, ведь здесь в нежных бриошах скрываются креветки, лобстер и осьминог.
В интерьере нет никаких клише - никаких лодок, рыболовных сетей или морских звезд. Все детали интерьера отсылают гостей к динамичным точкам мира - вокзалам Лондона, Парижа и NYC.