Відкриття 1708 pizza di Napoli

Украинский 

Вже 15 травня неаполітанська піца в oneperson Retriville. Демократичне міське кафе нового покоління – 1708 pizza di Napoli, основою якого є неаполітанська піца в форматі oneperson pizza.

Класична неаполітанська піца за авторською рецептурою з обпеченими хрусткими бортиками («поцілунками вогню»). Унікальністю піци 1708 є тісто, яке ферментується від24 до 48 годин при низьких температурах. За допомогою бактерій дріжджів та особливостей замісу тісто набуває неймовірного шедеврального смаку, легкості та формуєособливу кислинку. Індивідуальності кожній піці додають різноманітні соуси для бортиків, які спонукають з‘їсти піцу до останньої крихти.

Окрім основного продукту пропонуються інші концептуальні страви: анті пасті, салати, сніданки в форматі all day, лінійка авторських лимонадів, крафтове пиво, льодянепросекко та сидр.  

Демократичні ціни, інстаграмні, вишукані страви та привітне обслуговування – основа піцерії.